Productos Articulos

MI GARIFUNA
Dia del Garifuna
Recetas Garifunas
Garifuna 101
Gari-Historia
Gari-Gente
Gari-Numeros
Gari-Palabras
Gari-Traductor
Gari-Comidas
Gari-Heroes
Gari-Cultural
Gari-Cumpleaños
Gari-Mujer
Gari-Ninos
Gari-Pueblos


¿QUIERE ESTAR ENTERADO?

Ahora ofrecemos lo siguiente:

El Gran Regreso Al Ecenario

Solamente por: $13.97


Haga clic para aprender mas...
or
Lea revisiones
or
Vea otros productos interesantes

Unase a Nuestra Lista

 

Unase a Nuestra Lista de Email

 


Secure Online Ordering
Learn more about your Online privacy and security
Visa, Mastercard & American Express accepted








Could not connect to db







Mi Garifuna -> Recetas Garifunas

TAPADO DE PESCADO

03/27/05
Por: Marcia Fernandez-Jones

4 tazas de leche de coco (compre 2 cocos)
2 platanos verdes
2 libras de pescado o carne de res salada
1 platano maduro
3 guineos verdes
2 yucas medianas)
2 dientes de ajo y
1 cebolla blanca pequena
1 Chile dulce picado
1 Taza de Agua
3 Cilantro picadito
sal y pimienta al gusto

En una olla mezclela la leche, con agua. Se pone a hervir a fuego lento. Agriegue el chile dulce, ajo, una cebolla pequena (mucha cebolla
corta el coco), cilantro, sal y pimienta, si desea agrega una pizca de
achiote. Ya en el fuego y con todos los condimentos se le pone primero la
yuca en pequenos pedazos, cuando ya esta medio cocinada, echa el platano
verde, el guineo y Platano maduro. Cocine tapado a fuego lento, hasta
que este todo cocido. Si lo mira muy seco pone otro poquito de leche de
coco y agua y prueba su sazon Y por uiltimo echa el pescado. Si usa
carne de res, debera cocine tapado por unos 15 minutos, hasta que el
pescado ese halla cocido .- Se sirve caliente

Es prohibido publicar esta receta sin la autorización por escrito de Garinet Global Inc o el autor
Otros Articlulos Por Marcia Fernandez-Jones
03/20/05 Atol (Adulu)
03/14/05 Pan de coco
03/14/05 Yuca con chicharrón






What do you think of this page? (Please be honest)
Excellent! Very Good Good so-so, Needs work Bad
Comments?
View other comments on this page